No.5 「土佐しらぎく」とさしらぎく
No.5 「土佐しらぎく」とさしらぎく
(有)仙頭酒造場
高知県安芸郡芸西村
| ここ数年で急速に評価を上げてきている注目の蔵。 辛口の土佐酒らしさを見せながら､味わいもしっかりと持っていて､キレの良いまとまりのあるお酒を醸し出している。 こんなに安くても良いのだろうかと心配してしまうほどの､お手頃価格。土佐の酒はレベルが高く､全て知っているつもりでしたが､このお酒と出会った時､全然知らなかった自分が恥ずかしくなったほどです。製造石数が非常に少なく､高知県外では十数件の酒屋さんとしか取引していないそうです。 |
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高知 土佐しらぎく \4,200
繊細さの中にしっかりとした味の芯を感じる､すっきりと端正にまとまった味わい。山田錦の大吟醸をこの価格で出されると､なかなか太刀打ちできません。 日本酒度：+5、酸度：1.3 「土佐しらぎく」お酒リストへ |
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